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　　“承包”準確的說應(yīng)是“承包運營管理”，是指企業(yè)與承包者間締結(jié)承包運營合同。

　　將企業(yè)的“運營管理權(quán)”全部或部分在期限內(nèi)交給承包者，由承包者對企業(yè)進行運營管理，并承當運營風險及獲取企業(yè)收益的行為。

　　因為承包只是企業(yè)運營管理的一種彌補方法，不能除去、改變原有企業(yè)或創(chuàng)設(shè)新的企業(yè)，也不能改動原有企業(yè)的法人地位。

　　名稱和運營范圍。承包者與被承包的企業(yè)間所存在的是一種合同關(guān)系。

　　因此，承包運營可采納公開招標方法進行。

　　也可根據(jù)董事會選擇或股東會選擇由原有企業(yè)直接與承包者（自然人、個體工商戶以及第三方企業(yè)均可）簽定承包運營協(xié)議。

　　承包運營管理只是處理部分企業(yè)因運營管理不善導

　　致賠本的一種彌補方法，一般來說，只需合同兩頭意思表示實在有用，且不違背法律法規(guī)的效能性禁止性規(guī)矩，則該承包運營協(xié)議有用。

　　一起，承包運營協(xié)議歸于無名合同，適用于《中華人民共和國合同法》總則的相關(guān)規(guī)矩。

　　文章源自：江門食堂承包

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