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合旺|2023中秋國慶放假通知
2023-09-28 998
濃情中秋，歡樂國慶！中秋節圓月當空，共享佳節月餅的甜美；國慶節紅旗飄揚，同慶祖國華誕的榮光。合旺餐飲祝大家：中秋節、國慶節“雙節”快樂！人月兩團圓！幸福安康！祖國繁榮昌盛！國泰民安！
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食堂設施設備使用小提示
2023-03-17 1043
食堂承包需求配備干粉救活或救活筒設備，并且要學會運用。與工程部、保安部活潑聯絡，對電器的運用施行定時得檢查，室內裝飾的小修小補，救活系統或救活筒是否能正常作業。 食堂承包需求按操作要求對通電設備施行操作，需求定時檢查，修補。電器發生故障要請電工修補，不要自作聰明自己去修補，防止發生
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江門食堂承包：蔬菜配送要注意什么，該怎么做才能得到認可？
2022-04-18 2241
一、蔬菜配送要注意什么1、蔬菜配送保鮮問題關于蔬菜配送，蔬菜的保鮮確實是個難題。從目前蔬菜流通的角度看，農民主要在田間收獲蔬菜。通常，他們從早上摘到中午，下午從批發市場的購買者在基地購買。發給二級和三級批發市場，去零售店需要兩天。到達消費者購物籃需要36個多小時。這么長的時間蔬菜不如之前新鮮
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江門食堂承包：含有膳食纖維的食物有哪些
2022-03-01 2010
膳食纖維，指不易被消化的食物營養素，在消化系統中有吸收水份的效果。膳食纖維主要是非淀粉多糖的多種植物物質，包含纖維素、木質素、甲殼質、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，一般分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。它是健康飲食不可短少的物質，纖維能夠清洗消化壁和增強消化功能，纖維同時可稀釋和加速
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江門膳食承包：新鮮蔬菜宜營養做法
2021-12-06 2614
蔬菜是咱們生活中不可少的食物之一，彌補咱們身體所需的各種養分。蔬菜中所含的維生素和礦物質非常豐富，隨著人們生活水平的不斷提高，在飲食養分方面也越來越重視。什么蔬菜含什么養分素，基本仍是比較了解的。所以，我們在買蔬菜的時分也就會選擇性地買了。當然蔬菜需要加工才干夠食用，假如期間加工不當（例如清洗、
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江門膳食承包：菜式搭配
2021-11-11 1906
和飯館相比，飯堂區別便是菜色要家常！并且量足，要香！并且價格合理！如果你到飯館去吃，或許裝盤，雕花，菜里的配料要齊全啊這些考究很多，比方如果你魚香肉絲里沒放筍絲什么的，人家就說你這飯館不好吃。但飯堂，便是布衣老百姓，工人吃家常菜的當地，你給筍絲換成馬鈴薯絲，沒準吃著更順口。言外之意也便是說其