食堂承包
食堂管理
食堂設(shè)計
食材配送
營養(yǎng)策劃
走進合旺餐飲
專業(yè)食堂承包公司
江門市合旺餐飲管理服務(wù)有限公司始創(chuàng)于1998年，前身是一家快餐外賣店，2000年正式注冊成立的餐飲管理公司，主營食堂承包、食堂管理、食堂設(shè)計、食材配送、營養(yǎng)策劃。
經(jīng)過合旺十年拼搏進取，從當(dāng)初的家庭式、散客戶，發(fā)展到如今承包的食堂百家以上，業(yè)務(wù)觸角已發(fā)展到廣西，湖南等地，這是合旺的榮譽，也是合旺的力量!公司先后在東莞、廣州、江門等建立3個直屬分公司和寧波、溫州2個加盟公司，及深圳、珠海、中山等設(shè)立5個分理處。為了好的服務(wù)珠三角客戶，公司在廣州、中山開發(fā)2個蔬菜、養(yǎng)殖基地，在江門、珠海、中山、廣州、東莞成立...
合作案例
為您提供一站式定制服務(wù)的食堂管理專家
創(chuàng)始于1998年
一站式餐飲管理服務(wù)商
服務(wù)熱線：0750-3385988(朱生)
合旺餐飲服務(wù)優(yōu)勢
食堂管理專家，企業(yè)后勤顧問
多年飯?zhí)贸邪袠I(yè)經(jīng)驗
專業(yè)承接工廠、學(xué)校、政府單位食堂承包、飯?zhí)贸邪热婀芾矸?wù)
合旺餐飲始創(chuàng)于1998年，累積了近二十年的豐富經(jīng)驗和優(yōu)秀團隊；
合旺餐飲營造安全、舒適的食堂環(huán)境,員工管理實行考核制度，實行持證上崗,定期舉行員工技能培訓(xùn)，不斷提升員工服務(wù)質(zhì)量；
本公司憑著努力發(fā)展到如今承包的食堂百家以上，業(yè)務(wù)觸角已發(fā)展到廣西，湖南等地，這是合旺人的榮譽，也是合旺人的力量！
管理食堂食品的口味多樣化
新鮮，安全、綠色、健康
符合營養(yǎng)配餐要求，專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)客戶的實際情況“量身定做”；
公司嚴格執(zhí)行食品標準體系和流程控制管理，操作統(tǒng)一規(guī)范、營養(yǎng)搭配合理、食堂廚房衛(wèi)生環(huán)境合格，讓員工吃得放心，吃出健康；
根據(jù)不同性質(zhì)的客戶，經(jīng)營項目的實際情況為客戶提供對點的需求和科學(xué)營養(yǎng)配餐，定期更新菜式，更新總菜譜。
具備完善的售后服務(wù)體系
優(yōu)良服務(wù)，以客戶和市場為導(dǎo)向；讓您無后顧之憂
取高品質(zhì)、降低成本的服務(wù)體系，更大限度地滿足客戶需求，互利共贏的方針 受到客戶的好評；
配備專人在線解答客戶的疑惑，及時處理客戶意見和反饋信息是我們的服務(wù)理念
歡迎咨詢：
13392099958
0750-3385988(朱生)
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聚焦行業(yè)相關(guān)知識，共享精彩瞬間
微波爐加熱飯菜的正確做法
2020-10-29
微波爐是我們熱剩飯菜的利器?？墒?，微波爐熱飯菜有許多考究，做對了才干養(yǎng)分又好吃。世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝通知《生命時報》記者，依照食物不一樣，微波爐加熱飯菜的方法也不一樣?！ ?.主食噴些水。熱米飯假設(shè)用大火，一般一碗飯轉(zhuǎn)2—3分鐘即可。假設(shè)是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘支配。熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來才松軟好吃。另外，熱饅頭、餅等面食的時候，先噴上一些水，加熱1—2分鐘，才不會又干又
平衡膳食具備的營養(yǎng)特點
2020-10-29
運動后的飲食注意事項
2020-10-29
水果應(yīng)該在什么時候吃？
2020-10-29
三高人群應(yīng)該吃哪些有益食物？
2020-10-29
為什么要多吃青菜？有什么好處？
2020-10-29
江門飯?zhí)贸邪棠銓嵱玫氖卟诉x購技巧
2020-10-29
食堂承包需要具備什么？
2020-10-29
“承包”準確的說應(yīng)是“承包運營管理”，是指企業(yè)與承包者間締結(jié)承包運營合同?！ ⑵髽I(yè)的“運營管理權(quán)”全部或部分在必定期限內(nèi)交給承包者，由承包者對企業(yè)進行運營管理，并承當(dāng)運營風(fēng)險及獲取企業(yè)收益的行為?！ ∫驗槌邪皇瞧髽I(yè)運營管理的一種彌補方法，不能消除、改變原有企業(yè)或創(chuàng)設(shè)新的企業(yè)，也不能改動原有企業(yè)的法人地位?！ ∶Q和運營范圍。承包者與被承包的企業(yè)間所存在的是一種合同關(guān)系。
食堂設(shè)計要點和注意事項
1、飯館、飲食店和食堂（總稱飲食單位）有必要具有固定場所，周圍30米之內(nèi)無糞坑、廢物場、家畜圈、污水坑、有毒有害等污染源?！ ?、大中型飲食單位（總面積150平方米、餐位次80個，包廂1個以上，會集食堂就餐人不計其數(shù)100人 以上）內(nèi)部裝備應(yīng)有餐廳、粗加工間、配食間、烹調(diào)間、備餐間（熟食間）、點心制造間、餐具洗消間、更衣室、庫房、燃料及廢棄物堆放場所?！ ?、小型飲食單位餐廳與廚房和輔佐用房之
中老年人合理的膳食準則
中老年人合理的膳食準則就滿意如下幾點需要： 1、熱量適合，以能保持標準體重為宜。 2、膳食中的蛋白質(zhì)質(zhì)量要高、數(shù)量適合。每日應(yīng)飲奶250毫升，適當(dāng)?shù)那荨Ⅳ~、瘦肉及豆制品，及少數(shù)的蛋類。 3、動物脂肪要少，盡量選用植物油。 4、供應(yīng)充足的水果（每日100～200克）、蔬菜（每日400～500克）?！ ?、常常能食用一些堅果類、菌藻、粗糧、雜糧。 6、每日食鹽攝入量控制在
江門飯?zhí)贸邪诠芾矸矫嬉龅绞裁矗?/p>
這個關(guān)于餐飲承攬經(jīng)營的人來說是重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人，在剛開始不久急于擴張，意圖不是要把餐廳管理樹立完善，而是要快速賺取承租的費用，之后就撒手不管，或者是根本就沒有才能管理。如果一個承攬餐廳不能很好處理管理、訓(xùn)練、效勞等問題那么很有可能在不久的今后將面對進退維谷的困境。所以要做到： 1、實施管理，一切行政管理售貨員均為長時間培育之優(yōu)秀干部，善于與客戶交流