-
熱烈慶祝：巴斯夫涂料（廣東）有限公司與我司達成友好合作關系
2021-10-22 2731
熱烈慶祝：巴斯夫涂料（廣東）有限公司與我司達成友好合作關系，在此感謝貴司對我司的支持！合旺將全心全意為貴司服務。
-
教你如何判斷食物的新鮮度
2021-06-03 3265
一：蔬菜生果常見的蔬菜生果都是水分含量比較高，并且顏色艷麗，外形豐滿的。但是放置一段時間之后它的顏色，形狀含水量都會產(chǎn)生改動，并且相應的營養(yǎng)價值也就沒有新鮮的好了。判別蔬果新鮮從以下三點下手：1、水分：跟著水分的削減，蔬菜和生果的表皮出現(xiàn)褶皺，全體發(fā)蔫。2、顏色：假設是綠色的蔬菜，放置時間長，顏色會發(fā)黃；還有些蔬果的顏色會變暗變淡。3、質(zhì)地：假設擅長摸起來特別軟，發(fā)黏；并且聞起
-
生果應該在什么時候吃？
2021-01-29 3029
生果應該在什么時候吃？吃生果的正確時刻是飯前1小時（柿子在外）。首先，生果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體需營養(yǎng)素的吸收。其次，生果是低熱量食物，其平均熱量僅為平等重量面食的1/4，平等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，對比簡略掌握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多生果本身簡略被氧化、糜爛，先吃生果可縮短它在胃中的停留時刻，下降其氧化、糜爛程度。而飽食之后立刻吃生果，所含果糖不能
-
江門飯?zhí)贸邪嬖V您什么食物不能同時食用
2020-12-29 2144
1.土豆燒牛肉：由于土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必定導致腸胃功能的紊亂。2.小蔥拌豆腐：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會結合成紅色沉淀物—草酸鈣，同樣造成人體對鈣的吸收困難。3.豆?jié){沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆?jié){中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養(yǎng)價值。4.茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物堿外，還有酸
-
食物存放太久會流失營養(yǎng)
2020-11-29 2786
花椒、大料、大米、茶葉……每個家庭的廚房里都存著這些“放得住”的食物。雖然長時間儲存不會蛻變，可營養(yǎng)卻在不斷丟掉。因而，這樣的食物更要注重保存，要經(jīng)常檢查一下，發(fā)生“突變”及時丟掉。花椒、大料。花椒、大料久放會失掉本身的香味，調(diào)味效果大打折扣，所以建議買小包裝的。存放時應留心防潮防霉，放進密閉容器中，需求的時分再取出來，不要放在灶臺鄰近。由于，水分越多、溫度越高，越簡略霉變，而廚房灶臺處恰
-
微波爐加熱飯菜的正確做法
2020-10-29 1813
微波爐是我們熱剩飯菜的利器。可是，微波爐熱飯菜有許多考究，做對了才干養(yǎng)分又好吃。世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝通知《生命時報》記者，依照食物不一樣，微波爐加熱飯菜的方法也不一樣。1.主食噴些水。熱米飯假設用大火，一般一碗飯轉(zhuǎn)2—3分鐘即可。假設是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鐘支配。熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來才松軟好吃。另外，熱饅頭、餅等面食的時候，先噴上一些水，加熱1—2分鐘，才不會又干又
-
食堂承包需要具備什么？
2020-10-14 2773
“承包”準確的說應是“承包運營管理”，是指企業(yè)與承包者間締結承包運營合同。將企業(yè)的“運營管理權”全部或部分在必定期限內(nèi)交給承包者，由承包者對企業(yè)進行運營管理，并承當運營風險及獲取企業(yè)收益的行為。因為承包只是企業(yè)運營管理的一種彌補方法，不能消除、改變原有企業(yè)或創(chuàng)設新的企業(yè)，也不能改動原有企業(yè)的法人地位。名稱和運營范圍。承包者與被承包的企業(yè)間所存在的是一種合同關系。
-
食堂設計要點和注意事項
2020-09-29 1783
1、飯館、飲食店和食堂（總稱飲食單位）有必要具有固定場所，周圍30米之內(nèi)無糞坑、廢物場、家畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。2、大中型飲食單位（總面積150平方米、餐位次80個，包廂1個以上，會集食堂就餐人不計其數(shù)100人 以上）內(nèi)部裝備應有餐廳、粗加工間、配食間、烹調(diào)間、備餐間（熟食間）、點心制造間、餐具洗消間、更衣室、庫房、燃料及廢棄物堆放場所。3、小型飲食單位餐廳與廚房和輔佐用房之
